MANAJEMEN PROGRAM GIZI

Penulis: Ir. Bambang Gunawan, M.Kes.

Harga: Rp. 70.000

Buku ini membahas secara komprehensif konsep, perencanaan, pelaksanaan, hingga evaluasi program gizi dalam upaya meningkatkan status kesehatan masyarakat. Dimulai dari pemahaman dasar tentang masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih, buku ini menguraikan berbagai faktor penyebab yang meliputi aspek sosial, ekonomi, budaya, dan lingkungan. Pembaca diajak memahami pentingnya pendekatan sistematis dalam menyusun program gizi yang efektif, berbasis data, serta sesuai dengan kebutuhan dan karakteristik masyarakat sasaran.Selain itu, buku ini juga menekankan pentingnya peran manajemen dalam memastikan keberhasilan program gizi, mulai dari perencanaan strategis, pengorganisasian sumber daya, hingga monitoring dan evaluasi yang berkelanjutan. Disertai dengan contoh kasus dan pendekatan praktis, buku ini menjadi panduan penting bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, serta pengelola program dalam merancang intervensi gizi yang tepat guna. Dengan pendekatan yang aplikatif, buku ini diharapkan mampu mendukung terciptanya program gizi yang efektif, berkelanjutan, dan berdampak nyata bagi peningkatan kualitas hidup masyarakat.