PENINGKATAN PRODUKSI DAN KUALITAS GARAM MELAUI POLIKULTUR TAMBAK GARAM DAN ARTEMIA

Penulis: Dr. A. Shofy Mubarak, S.Pi., M.Si, Prof. Ir. Moch. Amin Alamsjah, M.Si., Ph.D, Badrus Zaman, S.Kom., M.Cs., Dr. Woro Hastuti Satyantini, Ir., M.Si, Dr. Eng. Sapto Andriyono, S.Pi., MT., Dr. Laksmi Sulmartiwi, S.Pi., MP., Muhamad Amin, S.Pi., M.Sc., Ph.D, Dr. Eng. Patmawati, S.Pi., M.Si, Daruti Dinda Nindarwi, S.Pi., M.P, Dwi Yuli Pujiastuti, S.Pi., MP., M.Sc, Ghishella Ayu Rahmawati S.Pi, Citra Rachmania Wardhani S.Pi

Harga: Rp.75.000

Buku ini membahas inovasi dalam pengelolaan tambak garam melalui penerapan sistem polikultur dengan Artemia, organisme kecil yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Dengan pendekatan ini, petambak tidak hanya dapat meningkatkan produksi dan kualitas garam, tetapi juga memperoleh pendapatan tambahan dari budidaya Artemia sebagai pakan alami untuk sektor perikanan. Buku ini menjelaskan secara rinci bagaimana integrasi kedua komponen tersebut dapat dilakukan secara efektif, mencakup teknik pengelolaan tambak, penyesuaian salinitas, serta manfaat lingkungan dari sistem ini. Penulis juga memberikan gambaran mengenai tantangan yang dihadapi dalam penerapan metode ini dan solusi yang dapat diterapkan untuk mengatasinya. Melalui kajian ilmiah yang dipadukan dengan pengalaman praktis di lapangan, buku ini memberikan panduan yang aplikatif bagi petambak garam, peneliti, serta pembuat kebijakan. Tidak hanya itu, pembaca akan mendapatkan wawasan tentang pentingnya diversifikasi usaha tambak untuk meningkatkan ketahanan ekonomi dan lingkungan. Dengan ilustrasi, data pendukung, dan rekomendasi strategis, buku ini menjadi sumber referensi berharga bagi siapa saja yang tertarik pada inovasi di bidang akuakultur dan pengelolaan tambak berkelanjutan.