Penulis: Prof. Dr. Widjiati, drh., M.Si., Prof. Dr. Epy Muhammad Luqman, drh., M.Si., Prof. Dr. Wiwik Misaco Yuniarti, drh., M.Kes., Dr. Wiwiek Tyasningsih, drh., M.Kes., Dr. Soeharsono, drh., M.Si., Dr. Maslichah Mafruchati, drh., M.Kes., Dr. Eka Pramyrtha Herstianah, drh., M.Kes., Dr. Yeni Dhamayanti, drh., M.Kes., Dr. Gracia Angelina Hendarti, drh., M.Si., Yuliana Puspitasari, drh., M.Vsc., Ph.D.

Harga: Rp.85.000

Buku ini membahas transformasi desa wisata melalui sentuhan inovasi sederhana namun berdampak besar. Buku ini memotret bagaimana permen jelly susu, hasil kreasi dari bahan lokal berupa susu sapi, menjadi simbol kebangkitan ekonomi dan identitas baru bagi desa. Dengan pendekatan pemberdayaan masyarakat, pelatihan kewirausahaan, dan dukungan kolaboratif antara berbagai pihak, desa yang dulunya pasif kini menjelma menjadi tujuan wisata edukatif yang penuh semangat kreativitas. Disusun berdasarkan riset lapangan, wawancara, dan dokumentasi proses transformasi, buku ini menyajikan lebih dari sekadar cerita sukses. Ia menjadi refleksi tentang pentingnya inovasi yang kontekstual, kepemimpinan lokal yang adaptif, serta partisipasi aktif warga dalam mewujudkan perubahan. Buku ini cocok dibaca oleh praktisi pembangunan desa, akademisi, penggiat UMKM, dan siapa pun yang mencari inspirasi tentang bagaimana ide kecil bisa berdampak besar bagi masa depan sebuah komunitas.