Penulis: Dr. Woro Hastuti Satyantini, Ir., M.Si., Prof. Dr. Akhmad Taufiq Mukti, S.Pi., M.Si., Muhammad Hanif Azhar, S.Pi., M.Si., Ph.D., R. Muhammad Browijoyo Santanumurti, S.Pi., M.Sc., Ph.D., Erviena Andika Damayanti, S.Pi., Ulfa, S.Tr.Pi.

Harga: Rp. 70.000

Buku ini mengupas potensi alga sebagai sumber senyawa bioaktif yang dapat dimanfaatkan sebagai imunostimulan dalam sistem akuakultur modern. Dengan pendekatan ilmiah yang komprehensif, penulis menjelaskan berbagai jenis alga, kandungan bioaktifnya, serta mekanisme kerja senyawa tersebut dalam meningkatkan sistem imun ikan. Pembahasan juga mencakup peran imunostimulan alami dalam mendukung pertumbuhan, meningkatkan ketahanan terhadap penyakit, dan mengurangi ketergantungan pada bahan kimia maupun antibiotik dalam budidaya perikanan.Selain menguraikan dasar-dasar teori, buku ini menyajikan hasil penelitian, aplikasi praktis, dan peluang pengembangan pemanfaatan alga dalam industri akuakultur berkelanjutan. Melalui kajian yang mendalam namun tetap mudah dipahami, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, praktisi perikanan, dan pembuat kebijakan yang ingin memahami strategi inovatif untuk meningkatkan kesehatan ikan serta menjaga keberlanjutan lingkungan budidaya. Dengan demikian, buku ini diharapkan mampu mendorong terciptanya sistem akuakultur yang lebih produktif, sehat, dan ramah lingkungan.